Categorie

În mentalul colectiv, apicultura este adesea percepută ca o ocupație destinată bărbaților, însă Monica Ernst demonstrează cu mândrie contrariul. Ea mărturisește că apicultura nu este o îndeletnicire ușoară: albinelor trebuie să le spui „bună dimineața” și „noapte bună”, ceea ce înseamnă să fii mereu prezent în stupină pentru a le asigura bunăstarea.
Apicultura necesită multă muncă, atenție și o înțelegere profundă a vieții albinelor, care este fascinantă și complexă. Cenadul, localitatea unde își desfășoară activitatea, se bucură de o zonă meliferă bogată, situată în Lunca Mureșului. Aici se regăsește o floră spontană diversă, incluzând numeroase plante medicinale sălbatice precum armurariul, brusturele și alte specii caracteristice zonei de luncă, care oferă mierii proprietăți terapeutice remarcabile.
Monica Ernst, de profesie arhitect, s-a apucat de apicultură din pasiune. În 2017, a cumpărat primii stupi și a urmat un curs de apicultor pentru a-și îmbogăți cunoștințele, iar experiența anilor ce au urmat i-a adus o înțelegere și mai profundă. În prezent, Monica gestionează 45 de stupi într-o stupină staționară, situată în Rezervația Naturală Pădurea Cenad.
Pentru a diversifica produsele oferite, Monica a dezvoltat o gamă variată de combinații inedite de miere: cu semințe, turmeric, usturoi, ardei iute, ghimbir, nuci, curcuma și plante medicinale, cum ar fi lavanda. Ea participă la numeroase evenimente locale, precum târguri, sărbători populare și zilele comunei. De asemenea, duminica poate fi găsită în Piața din localitatea Lovrin, unde își întâmpină clienții cu produse apicole autentice și de calitate.

Frizeria Oli

Hair stylistul Olivian Mirăuță și-a pus amprenta asupra serviciilor sale pritr-un stil elegant și modern, dedicat clienților săi. La barber shop-ul său, bărbații sunt întâmpinați într-o atmosferă masculină, cu un design industrial ce pune în valoare accente puternice. Frizeria a fost dintotdeauna o pasiune, care s-a transformat într-o carieră pe care Olivian o îmbină cu activitatea sa din domeniul petrolier.
Serviciile oferite la Frizeria Oli includ tuns clasic și modern, aranjat și tuns barbă, spălat pe cap, și masaj capilar. Produsele folosite sunt din gama premium, incluzând branduri de renume precum Nisman, Loretti și Wald.
Situată central, Frizeria Oli își primește clienții pe bază de programare, pentru a asigura eficiența și calitatea serviciilor oferite.

Fiecare om își are menirea sa pe pământ, iar despre Ovidiu Popa se poate spune cu încredere că menirea sa este aceea de a fi aproape de semenii săi și de a le oferi frumusețe și învățătură, atât prin arta cuvântului, ca pastor spiritual, cât și prin arta meșteșugului, ca sculptor. În atelierul său, mai multe lucrări stau începute: unele își așteaptă inspirația formei finale, altele rămân în așteptare din cauza agendei încărcate și a comenzilor numeroase. Cert este că fiecare lucrare sculptată de Ovidiu Popa este unică, purtând o parte din sufletul și migala sa.
Absolvent al Școlii de Arte din Târgu Mureș, secția Sculptură-Pictură, promoția ’78, Ovidiu Popa pictează și astăzi în acrilic, dar este cunoscut mai ales pentru măiestria sa în prelucrarea lemnului. Lucrările sale combină utilitatea funcțională, precum tăbliile de pat sau ancadramentele ornamentale, cu un rafinament artistic deosebit. Motivele sale ornamentale includ rozete, frunze, figuri fitomorfe și simboluri geometrice, toate acestea inspirate din natura și tradițiile locale. Lucrează atât cu lemn de esență moale, cum este teiul, cât și cu lemn prețios, precum nucul sau mahonul, folosit pentru piese de mobilier sofisticate sau uși sculptate manual. De asemenea, experiența în sculptura lemnului îl ajută să creeze și lucrări în piatră, de la epitafuri la monumente funerare personalizate.
Ovidiu Popa își dedică o parte din timp pentru a transmite tainele acestui meșteșug tinerei generații. În mod voluntar, el organizează cursuri de sculptură gratuite pentru copiii din Cenad și împrejurimi. Această inițiativă, susținută de Primăria Cenad, se desfășoară într-un spațiu generos din Casa de Cultură, cu întreaga logistică necesară. În cadrul acestor cursuri, copiii au ocazia să învețe despre motivele tradiționale din sculptură, cum ar fi rozetele simbolice, vârful de lance sau spirala, fiecare având o semnificație culturală profundă. Această pasiune de a transmite mai departe tradiția sculpturii îl definește pe Ovidiu Popa nu doar ca meșteșugar, ci ca mentor și păstrător al patrimoniului local.

Nagy Csaba este sufletul afacerii S.C. Bio Agrar Tehnic S.R.L., un inovator mai degrabă în domeniul agricol. Viziunea sa este orientată spre o agricultură ecologică, în regim no-till, utilizând utilaje de precizie care să optimizeze investiția în semințe. Cultivă o suprafață de 8,38 hectare, certificată ecologic din anul 2006.
Culturile sale principale sunt usturoiul, cartofii și ceapa. Pentru cultura de usturoi, Nagy Csaba a obținut certificarea de la OSIM pentru marca înregistrată „Usturoiul de Cenad”. Pentru culturile sale, deține atât certificarea ecologică, cât și certificarea GLOBAL GAP, ceea ce garantează standarde ridicate de producție.
Cultura de legume ocupă 40-50% din suprafața cultivată, restul fiind destinat grâului și măzărichei. Măzărichea este o leguminoasă valoroasă, utilizată ca plantă furajeră și cultură de captură, având capacitatea de a fixa foarte bine azotul. Parcelele cu măzăriche sunt însămânțate în septembrie, iar în luna mai întreaga recoltă este tocată pentru a preveni formarea păstăilor care ar putea infesta solul. Mulcirea rezultată rămâne pe parcelă pe tot parcursul verii.
Pentru a menține solul curat, Nagy Csaba folosește doar banda de irigație, fără folii de protecție împotriva buruienilor. Acest lucru implică lucrări de întreținere mai numeroase, însă păstrarea unui sol curat este esențială pentru susținerea culturii ecologice. Pentru îmbunătățirea calității solului, fermierul utilizează gunoi de grajd, lăsat să se matureze pe termen lung, pentru a preveni încolțirea semințelor de iarbă.
Produsele bio cultivate de S.C. Bio Agrar Tehnic S.R.L. sunt foarte apreciate și comercializate en-gros exclusiv către furnizori din piața de produse bio, precum Cooperativa Rora Agri Trade S.R.L., un operator certificat pentru activități de producție și pregătire a produselor ecologice, și prin platforma online Agro Delivery Food. Astfel, legumele de la S.C. Bio Agrar Tehnic S.R.L. ajung la consumatori printr-un lanț ecologic controlat în totalitate.

Magazin mixt

Ce face un magazin mixt sătesc să prospere și să fie apreciat de către clienți sunt: o gamă largă de produse asigurate printr-o aprovizionare frecventă, calitatea acestora, o selecție riguroasă a furnizorilor și, mai ales, atenția la necesitățile clienților. Acestea sunt principiile după care se ghidează Ioan Bența, antreprenorul care a preluat magazinul în 2021 și l-a transformat într-un business de succes și profitabil. În magazinul său, clienții găsesc de la produse de panificație-patiserie, produse din carne, mezeluri, lactate, produse de uz casnic, de igienă și cosmetice, băuturi răcoritoare și alcoolice, fructe și legume, dulciuri speciale, celebrele Eurocrem, și alte răsfățuri gastronomice, până la foarte apreciata pâine pe vatră de la brutăria din Comloșul Mare, livrată zilnic, caldă și proaspătă.
Pentru a-și servi clienții de la primele ore ale dimineții, atunci când primul autobuz își ia călătorii din stație spre destinațiile lor de muncă, magazinul este deschis la ora 6 și funcționează de luni până duminică. Ioan Bența este originar din Maramureș, dar Cenadul i-a devenit casă. Pentru susținerea comunității locale, cumpără și aprovizionează magazinul cu legume și fructe proaspete, de sezon, de la producătorii din Cenad.

Dragoș Volt S.R.L. este o companie specializată în servicii electrice și comerț cu produse electrice, fondată în 2015 de Ioan Bența. Firma operează cu 7 angajați, un magazin în Cenad, cu două puncte de lucru și un departament de montaj, fiind partener de încredere al PPC pentru mentenanță în zona de vest. Comercializează produse electrice certificate, precum prize (Gewiss, Schneider), corpuri de iluminat, tablouri de siguranță și termostate, toate cu garanție. Divizia de servicii oferă instalări, diagnoze și mentenanță pentru clienți rezidențiali și industriali, garantând execuție conform standardelor. Sub conducerea lui Ioan Bența, compania pune accent pe calitatea produselor, punctualitate și profesionalism, promovând formarea continuă a echipei. Cu o viziune orientată spre extinderea serviciilor și tehnologii moderne, Dragoș Volt S.R.L. continuă să ofere soluții electrice fiabile și eficiente pentru toate nevoile clienților.

S.C. TRANSCEN SPEED S.R.L. oferă servicii de transport național pentru mărfuri agregate, inclusiv piatră, balast și alte materiale de construcții. Compania contribuie activ la dezvoltarea infrastructurii locale, având un rol important în realizarea unor proiecte precum locuri de joacă, mini-terenuri de fotbal, parcări și alte lucrări menite să îmbunătățească nivelul de trai și confortul comunității din Cenad.
Cu o echipă formată din 7 angajați și un parc modern de echipamente, ce include excavatoare, camioane și trailere de înaltă performanță, S.C. TRANSCEN SPEED S.R.L. se asigură că toate proiectele sunt executate cu profesionalism și eficiență. Compania se remarcă prin promptitudine, respectarea termenelor de livrare și capacitatea de a oferi soluții adaptate nevoilor clienților din domeniul construcțiilor și infrastructurii, consolidându-și poziția ca partener de încredere în regiune.