Categorie

Una dintre pasiunile lui Petru Calapis este pomicultura și prelucrarea fructelor. Acesta deține în Breștea o livadă matură de gutui, pruni și peri, fructe din care produce diverse produse. Cu soiuri provenind din Serbia, de la Vrșeț, Petru Calapis și-a transformat pasiunea într-o frumoasă livadă.

Cornea Viorel spune despre sine că este crescător de animale de când se știe și că, practic, s-a născut cu ele. Tatăl său s-a ocupat de oierit, iar bunicii aveau animale în curtea caselor lor. Întotdeauna am avut o vacă, de acolo am crescut , spune acesta. Originar din Târgu Mureș, acesta s-a stabilit în 2007 la Rovinița și a continuat tradiția familiei. În prezent, toate cele trei fiice ale sale ajută și ele la munca din gospodărie și de creștere a animalelor.

Pasionat de creșterea animalelor și de păstrarea tradițiilor în ceea ce privește prepararea produselor derivate, Marcovici Ovidiu se poate declara un fermier cu experiență. În localitatea Denta, acesta crește vite și măgăruși și procesează carnea sub diferite forme, respectând rețete tradiționale.

După patru ani petrecuți la muncă în Germania, Darius Giorici s-a întors acasă în Denta și a decis să își deschidă propria afacere. Cum tatăl său a condus timp de zece ani o afacere de vânzare materiale de construcții la care renunțase, Darius a decis să redeschidă business-ul și să continue cee ace începuse tatăl său, având două argumente în acest sens: faptul că avea deja câteva cunoștințe în domeniu, dar și că avea sprijinul familiei în acest demers.

Cu o bază de cunoștințe dobândite la lucru în Italia, familia Șein s-a întors acasă în Denta și a decis să rămână aici și să înceapă propria afacere. Astfel, au cumpărat un teren pe care initial au dorit să deschidă o spălătorie auto, dar în ultimul moment au decis că experiența din Italia, unde s-au ocupat de vânzarea de mașini ar putea fi un avantaj bun pentru a încerca să facă acest lucru și în Denta.

Ana Peiov a început să coase costume populare din necesitate, atunci când, după Revoluție, copiii din familie au început să danseze într-o trupă de dansuri și nu aveau costumația necesară. Treptat, încurajată de mătușă, aceasta a continuat să coase și alte obiecte vestimentare, dar cele mai speciale sunt pălăriile din costumul popular bulgăresc, alături de pieptare și cotrânțe, astfel că toți copiii săi și, astăzi, și nepoții au costume și pălării realizate de ea. Însă, la cererea prietenilor, Ana Peiov coase în continuare și pălării pentru costumele populare bulgărești și le coase după stilul vechi bulgăresc, după cum mărturisește.

Angajat într-un cu totul alt domeniu, Adrian Sălăjan a început să facă sudură artizanală mai serios în urmă cu trei ani. Deși initial a fost un hobby, perioada pandemiei i-a permis să facă un curs de specialitate și să se califice, chiar dacă știa tainele meseriei deja.

Profesoară ca pregătire, Alisa Popovici a renunțat la învățământ după un an de activitate și și-a început o carieră de 22 de ani în servicii de înfrumusețare.

După ce a lucrat șapte ani în străinătate împreună cu familia sa, Cătălin Jurj și-a dorit să revină acasă unde să rămână și să facă ceva. Pentru că a văzut că în zonă nu există nici o spălătorie de mașini, a decis să deschidă o locație unde localnicii să beneficieze de astfel de servicii.