Categorie

De cumparat în Tomnatic

Bîșcă Mihai, crescător de bovine

Familia Bîșcă, formată din Mihai și Laura, crește vaci de lapte din rasele Bălțată Românească și Holstein. Mihai Bîșcă a preluat ferma de la tatăl său în 2009. Dintre cei opt frați, doar el a ales să continue și să dezvolte ferma de vaci.
Munca este solicitantă, iar efortul de a asigura o hrană adecvată, nutritivă și de calitate este considerabil, datorită faptului că pășunatul este influențat de condițiile climatice. Din acest motiv, asigurarea unui surplus de hrană devine necesară încă din luna iulie. Vacile sunt furajate cu lucernă, urlău și siloz de porumb, toate având un conținut ridicat de nutrienți esențiali.
Laptele produs este apreciat pentru calitatea sa și este colectat de procesatorul de lactate Olympus la fiecare trei zile. Familia Bîșcă este extrem de atașată de animalele sale, fiecare văcuță având un nume. Florica, Vica, Mona, Fulga, Păpușa și Pușa sunt doar câteva dintre ele, fiecare fiind îngrijită cu dragoste și atenție.