De cumparat în Uivar
Barbu Marius și Barbu Nicolae, crescători de oi
Familia Barbu din satul Răuți, comuna Uivar, este una dintre cele mai cunoscute și respectate familii de oieri din zonă, cu o tradiție îndelungată în creșterea oilor, transmisă din generație în generație. Originari din comuna Șugag, județul Alba, frații Barbu Marius și Barbu Nicolae au preluat de la tatăl lor, Mircea Barbu, o pasiune de-o viață pentru oierit, pe care o continuă cu mândrie și devotament. Tatăl lor a fost cioban la munte și a adus această tradiție în Banat când, în timpul transhumanței, a ajuns la Răuți și a hotărât să se stabilească aici.
Familia Barbu deține o turmă impresionantă, formată din 1500 de oi din rasa țurcană românească, cunoscută pentru rezistența și calitatea lânii și a cărnii. De asemenea, în cadrul fermei se află și 150 de berbeci din rasa țurcană albă "bălă de Șugag",cum i se spune popular, toți cu certificat de origine, o dovadă a angajamentului familiei pentru creșterea animalelor de înaltă calitate genetică. Pe perioada verii, acești berbeci sunt duși sus la munte, pe pășunile bogate din Munții Apuseni, păstrând astfel tradiția transhumanței, iar toamna sunt aduși înapoi pe meleagurile din Banat, unde își continuă ciclul de creștere.
Familia Barbu cultivă 140 de hectare de teren, dintre care 40 de hectare sunt cultivate cu lucernă, esențială pentru furajarea oilor, iar 25 de hectare sunt dedicate culturii de porumb, folosit integral pentru hrana animalelor. Această autosuficiență agricolă le permite să întrețină turma într-un mod sustenabil, oferind hrană de calitate oilor și menținând sănătatea și productivitatea turmei.
