De cumparat în Vălcani
Bularcă Carmen-Anamaria Î.I
Carmen Anamaria Bularcă este un agricultor care deține o exploatație agricolă de 83 de hectare, pe care cultivă cereale. În 2010, a beneficiat de o finanțare europeană prin programul "Instalarea tânărului fermier", ceea ce i-a permis să achiziționeze utilaje performante. Aceste investiții au contribuit la obținerea unor producții mai mari pe hectar și la eficientizarea costurilor de însămânțare și a lucrărilor de întreținere. Întreaga producție de cereale este comercializată către Baza cerealieră Lovrin, asigurându-i astfel un canal stabil de vânzare.
Gheorghiță Mircea, crescător de ovine
Familia Gheorghită este cunoscută în Vălcani pentru tradiția lor de oieri, crescând cu succes rasa de oi Țigaie Românească, apreciată pentru randamentul ridicat la lapte și greutatea semnificativă a animalelor. Oile sunt păstorite atât pe miriștea concesionată de la primăria Vălcani, cât și furajate cu cereale proprii precum grâu, lucernă, orz și porumb, asigurându-le o hrană naturală și echilibrată. Laptele obținut este în mare parte colectat și livrat unui procesator de brânzeturi, însă o mică parte este folosită pentru prepararea brânzeturilor tradiționale, care sunt foarte apreciate de locuitorii din Vălcani. Brânza este produsă mai ales la sfârșitul verii, când producția de lapte este mai abundentă și clienții doresc să își asigure provizii pentru iarnă. Mircea Gheorghită și tatăl său sunt ferm convinși că oieritul, întreaga zootehnie sunt esențiale pentru economia rurală și contribuie semnificativ la bunăstarea țării, demonstrând că munca lor contează și trebuie apreciată pentru efortul pe care îl implică.




















Ilcău Cristina, artizan tăiței de casă
Cristina Ilcău nu face un secret din rețeta tradițională a preparării tăițeilor de casă, așa cum a învățat că erau pregătiți de către mama și mătușa sa, și erau nelipsiți din supa de golumb, sau din lășchițele cu varză. La 10 ouă, pune 1 kg de făină, și un vârf de sare. Aluatul se frământă și se trece apoi pin mașină de 4 ori, până se obține o foaie subțire. Urmează procesul de uscare a tăițeilor, timp de o săptămână, într-un loc răcoros, și ferit de umiditate. Ambalarea se face în pungi de 250 și 500 de grame. Pentru cine apreciază o supă de găină cu tăiței proaspeți, aceștia pot fi folosiți imediat după preparare. Cei doi fii ai săi, Gabriel și Denis, în prezent elevi, speră să preia din atribuțiile de marketing o dată ce vor crește și vor prelua această mică afacere de familie.
Cristina Ilcău își prezintă produsele la evenimentele organizate de PrImăria Vălcani, ca Zilele Comunei, Târgul de toamnă.




Kanciov Ioan, apicultor
Povestea apicultorului Ioan Kanciov a început în 2022, când a cumpărat primul stup. Deși mereu a avut o oarecare teamă de albine, în acel an un roi s-a oprit în teiul din fața casei sale. Zumzetul lor l-a fascinat și i-a oferit o stare de liniște neașteptată. Atras de această experiență, a decis să încerce să crească albine și să le cunoască mai bine.
Astăzi, Ioan Kanciov deține 32 de stupi, iar mierea pe care o produce provine în principal din culturile de floarea-soarelui și rapiță. Nu practică pastoralul cu stupii, deoarece zona meliferă din Cenad este bogată și oferă condiții excelente pentru albine. Culturile de rapiță și floarea-soarelui sunt foarte atractive pentru albine, oferindu-le hrană din abundență.
Albinele comunică printr-un dans special, numit dansul albinelor, prin care își indică una alteia locația surselor de hrană. De asemenea, ele sunt esențiale pentru polenizarea plantelor, ceea ce le face vitale pentru ecosisteme și agricultură.
Produsele apicultorului pot fi achiziționate online, sau din piața de la Dudeștii Vechi, în borcane cu cantități de 800 sau 450 de grame.






Olteanu Cornelia, producător de fructe
La intrarea în Vălcani, dinspre Dudeștii Vechi, se află Livada familiei Olteanu, o livadă de 0,58 hectare cu meri, peri, moșmoni sau scoruși cum li se zice în Banat, pruni, gutui și cireși. Mai mult decât o sursă de fructe proaspete, livada este un loc de relaxare pentru toată familia. Aici, copiii se pot bucura de un spațiu de joacă, iar adulții de un cuptor pe lemne, o cabană complet utilată pentru cazare și o zonă de camping pentru corturi.
Vizitatorii pot savura delicioase preparate bănățene gătite cu drag de Cornelia Olteanu, precum păsulă slăită, sarmale, gomboț cu prune sau suci cu mac. Livada Olteanu îmbină natura, tradiția și ospitalitatea, oferind o experiență de neuitat.
Fructele sunt comercializate către locuitorii din Vălcani, sau oaspeții care le trec pragul. Cei care doresc să se bucure de frumusețea livezii și a fructelor proaspete, se pot face programări din timp.
GHEORGHIȚĂ MIRCEA, crescător de ovine




















Peter Ramona, artizan produse de cofetărie
Ramona Peter este o artizană pasionată de arta cofetăriei, specializată în crearea de torturi personalizate care aduc un strop de magie în orice sărbătoare. Torturile sale sunt adevărate realizate cu ingrediente de calitate, pentru a satisface cele mai rafinate gusturi. Fie că sunt cu ciocolată fină, caramel delicios, fructe proaspete sau foaie de marțipan, torturile Ramonei Peter sunt perfecte pentru orice ocazie, de la zile de naștere la evenimente speciale.
Prim tort creat a fost de 13 kg pentru o persoană care împlinea 40 de ani. A fost atât de apreciat încât, la îndemnul fiicei sale, a continuat să creeze torturi și să își construiască o clientelă fidelă în localitatea sa, dar și în localitățile învecinate, precum Teremia Mare, Sânnicolau Mare, Cheghevlici.
Torturile sunt realizate pe bază de comandă, iar timpul estimat pentru livrare depinde de cantitate și complexitatea decorațiunilor. Ramona se specializează în ornamente personalizate, care pot include imagini imprimate, poze dragi sau teme preferate pentru copii, cum ar fi jocuri, personaje de desene animate sau teme pentru zile de naștere.
Astfel, fiecare tort creat de Ramona Peter nu este doar un desert, ci o experiență memorabilă, aducând bucurie și zâmbete celor care îl savurează.




Poteraș Roxana Violeta, artizan podoabe
Roxana Violeta Poteraș este o tânără talentată, elevă în localitatea Vălcani, ale cărei abilități artistice în domeniul podoabelor au fost descoperite și susținute de Adina Galu, viceprimar al Comunei Vălcani. La Centrul Cultural din Vălcani, Roxana a avut ocazia să se implice în activități artistice și să își dezvolte pasiunea pentru realizarea bijuteriilor, de la cercei și brățări pe ață, până la lucrări complexe cu mărgele de sticlă, plastic sau sârmă.
Începuturile sale au fost susținute de Adina Galu, care i-a oferit materialele necesare pentru a-și cultiva talentul. Astăzi, Roxana a devenit un mic antreprenor cu o direcție clară în designul de bijuterii, înțelegând importanța de a achiziționa și pregăti materialele, precum și de a-și promova creațiile. Participând la târguri locale, Roxana a reușit să își facă cunoscute produsele și să le ofere celor din jur bijuterii lucrate cu multă pasiune.
Deși este pasionată de matematică, Roxana nu își vede viitorul fără dragostea pentru artizanatul podoabelor, iar fiecare creație a sa este o dovadă a talentului și a muncii depuse. Cu o viziune clară și multă ambiție, Roxana Poteraș este o tânără care, cu siguranță, va lăsa o amprentă frumoasă în lumea designului de bijuterii.














S.C. Cabinet Veterinar Dr. Bularcă S.R.L.
Dr. Cosmin Bularcă este un medic veterinar dedicat, cunoscut pentru munca sa neobosită și pentru implicarea sa activă în comunitățile din zona Vălcani, Dudeștii Vechi și Beba Veche. La conducerea S.C. Cabinet Veterinar Dr. Bularcă S.R.L., deschis în 2009, dr. Bularcă se ocupă cu îngrijirea unui număr impresionant de animale, atât mari, cât și mici de companie. Printre serviciile oferite se numără analizele de trichină la carnea de porc, ecografii portabile, intervenții chirurgicale, castrări, sterilizări și însămânțare artificială la bovine. Cabinetul veterinar dispune și de o sală de operații complet echipată. Dr. Bularcă se deplasează la domiciliu pentru îngrijirea animalelor mari și răspunde rapid la urgențe. În plus, are un contract cu Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș, pentru circumscripțiile Dudeștii Vechi și Beba Veche, gestionând peste 4500 de oi, 700 de vaci și 1800 de suine. Cu un program încărcat și mereu pe drum, între Beba Veche, Dudeștii Vechi și Vălcani, dr. Cosmin Bularcă este un profesionist dedicat, mereu alături de animale și de comunitatea sa.



