Categorie

De vazut în Vălcani

Balul Vălcănenților - Festival de toamnă

Balul Vălcănenților – Târgul de Toamnă este o sărbătoare tradițională din Vălcani, care aduce comunitatea împreună pentru a celebra încheierea muncii agricole și roadele toamnei. Organizată cu implicarea activă a localnicilor, această manifestare oferă un prilej de bucurie și convivialitate pentru toți participanții.
Dimineața începe cu pregătirea preparatelor tradiționale de către grupul de gastronomie local, Voluntare în bucătărie, compus din cele mai pricepute gospodine ale satului. Cazanul de gulaș de porc și ciorba de fasole sunt vedetele culinare, iar la orele prânzului, mămăliga aburindă este servită alături de murături asortate. Dulciurile de casă – fursecuri, prăjituri făcute cu șprițul, suci cu mac, plăcinte, și covrigei fragezi – completează festinul, alături de limonadă și alte băuturi răcoritoare.
Atmosfera este animată de momente artistice susținute de ansambluri locale și din satele învecinate. Printre participanți se numără „Tradiții de Pustă Vălcani”, Ansamblul „Triplex” din Beba Veche, Ansamblul de dansuri ungurești „Buzavirag” din Cherestur și ansamblul bulgar „Palucenka” din Dudeștii Vechi, care încântă publicul cu spectacole de dans și muzică tradițională.
Balul Vălcănenților – Târgul de Toamnă este o celebrare a hărniciei și spiritului comunitar, un eveniment ce reunește oameni din Vălcani și localitățile învecinate într-un cadru plin de voie bună și tradiții autentice.